DESCRIPCIÓN 

Los preparados de frutas desarrollados por Agrana mezclan frutas seleccionadas con altos estándares de calidad. Para cumplir con los requerimientos específicos de nuestros clientes, los preparados son adicionados con azúcares y otros ingredientes, algunos de ellos funcionales, para lograr un producto estándar y estable. El sabor, color, aroma y las características específicas se establecen en estrecha colaboración con el cliente. 

BENEFICIOS TÉCNICOS 

Contamos con dos presentaciones de preparados de frutas: líquida (puré) o en piezas (fruta en trozos) que añaden atractivo visual y valor a la oferta de productos actual de la industria alimentaria por las propiedades que aporta el contenido de fruta:  

• Nutrientes que mejoran la percepción del producto.
• Fruta real con el color, sabor y aroma adecuados.
• Ingredientes funcionales.

Además de contar con las características que nuestros clientes requieren para un adecuado manejo industrial.  

COMERCIALES 

• Innovación: permanente investigación de nuevas tecnologías, procesos e  ingredientes para la creación de nuevos conceptos alineados a las tendencias del mercado.
• Diseño y desarrollo: generación y perfeccionamiento de nuevos productos.
• Orientación al cliente: atención, calidad y asesoría integral. 
• Garantía de abasto: seguridad de abastecimiento con disponibilidad todo el año. 
• Confiabilidad: estrictos estándares en materia prima y procesos. 

 APLICACIONES

 Algunas aplicaciones de los preparados de fruta que Agrana provee son:

• Yogures batidos, bebibles y licuados.
• Postres y toppings.
• Quesos tipo petit suisse. 
• Helados tradicionales e industriales.
• Jarabes con o sin fruta para confitería.
• Jarabes con o sin fruta para bebidas. 

VIDA DE ANAQUEL 

De 45 días a 6 meses de acuerdo a las especificaciones del producto. 

EMPAQUE