DESCRIPCIÓN 

Los rellenos de fruta desarrollados por Agrana mezclan frutas seleccionadas con altos estándares de calidad;  para cumplir con los requerimientos específicos de nuestros clientes, son diseñados a la medida de sus necesidades adicionando azúcares y otros ingredientes, algunos de ellos funcionales, para lograr un producto estándar y estable. El sabor, color, aroma y las características específicas se establecen en estrecha colaboración con el cliente.

La presentación de los rellenos de fruta, puede ser en trozos, rebanadas o purés, así como  en una amplia variedad de sabores que van desde los más tradicionales como la fresa y el chocolate hasta los más novedosos como el té verde.  

BENEFICIOS TÉCNICOS 

• Rellenos listos para usarse. 
• Estabilidad en diferentes condiciones de horneado.
• La textura puede ser la que el cliente requiera.
• Ofrecemos una amplia gama de presentaciones y sabores.

Además de contar con las características que nuestros clientes requieren para un adecuado manejo industrial.  

COMERCIALES

• Innovación: permanente investigación de nuevas tecnologías, procesos e  ingredientes para la creación de nuevos conceptos alineados a las tendencias del mercado.

• Diseño y desarrollo: generación y perfeccionamiento de nuevos productos.
• Orientación al cliente: atención, calidad y asesoría integral. 
• Garantía de abasto: seguridad de abastecimiento con disponibilidad todo el año. 
• Confiabilidad: estrictos estándares en materia prima y procesos.   

TIPOS DE RELLENO

• Relleno horneable.
• Relleno no horneable.
• Jalea de gelado ácido.
• Glaze.
• Conservas.
• Etc. 

APLICACIONES

Galletas, barras nutritivas, donas, mufins, pan danés, merengues, pasteles, etc. 

VIDA DE ANAQUEL

De 3 a 6 meses dependiendo de las especificaciones del producto. 

EMPAQUE